たんぱく質の雑学

普段、結構な頻度で健康ネタで平日を乗り切っていますが、本日はその健康ネタの延長線でたんぱく質に特化した雑学です。

よくもまぁ、こんなにたんぱく質だけで、皆様の貴重な時間を頂こうと考えたなぁとつくづく思いますが、しばしおつきあいください。

太りにくくなる

筋肉は80%がたんぱく質で構成されており、筋肉量を増やすことで基礎代謝が上がるため引き締まった身体が手に入れられる。

美肌になる

お肌はたんぱく質で作られていることから、肌荒れする人はたんぱく質が足りていないことが多い。

コラーゲンもたんぱく質です。

疲れにくくなる

たんぱく質成分BCAAが筋肉との合成と疲れを解消してくれます。

体重と同じ量のたんぱく質を摂取すると良いとされています（正直そんなに大量摂取は無理だろ？）

冷え性への効果

食べると体が温まる「食事誘発性熱生成」によって冷え性を防止してくれる。

たんぱく質は糖質や資質の5倍の熱を作ることができる。

食べ過ぎ抑制効果

たんぱく質を食べることで食欲を抑えるホルモンが分泌されます。小腹がすいたときはプロテインを飲むことで満腹感を得られます。

たんぱく質という言葉を知っていてもここまで知らないこと多いと、たんぱく質の奥の深さを実感します。

ただ疲れにくい身体を作るために大量摂取はしたくないですので、ほどほどに摂取したいと思います。