梅干し

梅干しはここ数年というか10年以上食べていないです。優れた健康効果を持つ最高の万能食品で免疫力をアップして胃、肝臓の働きを強化、眼精疲労、肉体疲労の予防になるというのは知っていてもなかなか買ってまで食べようとは思わないですね。

・梅干しの凄さとは？

梅干しには強い抗菌力があるので、様々な病気を予防する効果が期待できます。このため昔から梅干しを食べれば医者いらずと言われています。また、梅干しにはクエン酸が豊富に含まれていますので、食欲増進効果や疲労回復効果も期待できます。なのでこの先、夏を迎えるにあたって、梅干しは欠かすことができません。あのすっぱい梅干しを食べれば夏の厳しい暑さも乗り越えられます。それくらい梅干しには優れた美容と健康効果があります。

梅干しの効果効能

『梅干しは薄毛予防や白髪改善にも役立つ！』

梅干しには胃腸を消毒し、肝臓や心臓を強くする作用もあり、これが眼を健やかに保つことや、さらには白髪や抜け毛をふせぐことにもつながっているのだとか。

季節の変わり目は抜け毛が目立つものですが、他の方より早く降ってきた雨に気付く方はぜひおためしください。

『梅干しは眼精疲労など眼の不調の改善に役立つ』

かつて京都の西陣の工場では、熟練の女工さん達に必ず梅越しを食べさせていたそうです。そうしないと、眼がかすんで視力も弱り、西陣の精巧な刺繍を施すことができなくなるからというわけです。

江戸時代に作られていた梅肉を主原料にした目薬は、ただれやかすみ目、ヤニ、充血などに効果があったようです。梅が眼に良いというのはホント驚きです。

『梅干しは胃腸の調子を良くする！』

子供の頃から漢学に親しみ、自他ともに認める読書家だった安岡正篤氏は、曰く「読書人の常として随分猛烈な胃酸過多になり、胃潰瘍で倒れると観念した」ことがある程だったそうです。

読書家のみならず、勉強にいそしむ学生さん、デスクワーク中心の方々、その他にも胃腸の調子がいまいちという人はぜひお試しください。

『梅干しは二日酔いや便秘の解消にも役立つ！』

ほかにも、インスリンの働きを高めて血糖値を下げたり、腸内環境をととのえて肝臓の働きも強化してくれるので、便秘や二日酔いの解消効果もあるそうです。

ただし、梅干しには塩分が多く含まれているので食べ過ぎはNG。１日に１～２粒程度で十分です。

『梅干しは老化防止効果が凄い！』

梅干しにはフラボノイドが豊富に含まれているため、老化や生活習慣病の原因になる活性酸素が増えるのを抑制する効果があります。また、梅干しには血流を改善する効果もあるので、血管の老化を防いでくれる効果も同時に期待できます。

つまり、梅干しは見た目だけでなく、体の中から老化を防止してくれるので、最強のアンチエイジング食品です。しかも、１日１粒でこれだけの効能・効果が期待できるので、本当にありがたいですね。

ここまで効果があるなら今度スーパーで見てみようかと思います。